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皆様、ハスは満開の季節に入り、一年で最も価値があります。 

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そして、記者の記録によると、早朝から蓮栽培者は収穫のために池に集まっていました。 

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最高の品質の花を手に入れるために、農家は夜明け前から作業を開始しなければなりませんでした。 

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適切なタイミングで花を収穫するために、何時間も水に浸かる 

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彼らは夏の無邪気な日差しに直面するだけでなく、異常気象による多くのリスクにも耐えなければなりません。 

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あるいは、蓮の花が価値を失う季節 

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長年の蓮池のオーナーであるトゥー・タインさん 

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ハスの花の収穫は、苦労に満ちた旅でありながら、仕事への愛も含まれています。 

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それらの困難は、彼女が蓮池に粘り強く固執するための動機付けとなりました。 

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長年にわたって家族の伝統的な職業を維持し、発展させてきた 

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今年の蓮の季節は、ありがたいことに、私の家の池では非常に早く訪れます。 

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現在、当社の技術では、旧暦2月にハスを作ることができ、すでにヒメツリハスが咲いています。 

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天候に恵まれていること、そして土地を耕す人の技術、そして蓮の木が適切な時期に成長するように手入れをする技術のためです。 

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今年は私の池が非常に早く花を咲かせました。 

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しかし、早朝の暖かい天候のため、植物は葉をたくさん成長させるため、蓮の花は劣化します。 

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つまり、今年の綿花の生産量は低くなるということです。 

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現在、私の家の池は午前4時から収穫しており、遅くとも午前6時半にはすべて岸に上がり、小売業者やお茶を作る客が早朝に取りに来ます。 

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主に、天候がそれほど極端でないことを願っています。 

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人々はそうするでしょう。 

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蓮の栽培者だけでなく、蓮茶を作る職人も、純粋な職人のために最高の品質の蓮の花を選ぶために、早朝から駆けつけます。 

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ハスを選ぶことは、お茶の香りを決定する重要なステップです。 

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そして、これらの綿は綿花茶をマリネするための綿であり、非常に標準的で、大きくなっています。 

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シーズンの初めには、蓮の花はこのような緑色になります。 

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季節の半ばになると花になり、この蓮の茎は徐々に茶色になり、灰色になります。 

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じゃあ、こんなに厚い花びらは、ピンクがかった、ピンクがかった、見た? 

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ほら、香り、とても濃厚で、甘くて、濃厚だけど甘い。 

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じゃあ、基準を変えよう、濃いめに。